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Espirituosos
Gin Gin
La ginebra hace chin chin desde la cima de la coctelería. Nuevas marcas siguen apareciendo; salen como flores en primavera sin miedo a ser legión ni a repetirse. En el sector ven claro que al gin tonic y su ginebra aún les queda cuerda para rato. Desterrado el vaso de cubo, la ginebra es cada vez más nuestra.
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El Carmen de Montesión
Montaña rusa de emociones
Dar con él es la principal dificultad. Y es que, aunque perteneciente al núcleo urbano de Toledo, la urbanización Montesión está a una distancia considerable del casco histórico y es un laberinto de calles al que solo un eficaz GPS o un buen sentido de la orientación pueden superar.
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Vinos tranquilos
Vuelta a lo autóctono
Enólogos y bodegueros intentan recuperar variedades casi desaparecidas, llenas de personalidad y autenticidad, con sistemas de elaboración más respetuosos con el medio ambiente, así son las nuevas pautas de trabajo en este tipo de vinos.
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Viaje a Chile
La joya del Pacífico
En lo más remoto del planeta se encuentra Chile, un país de extremos climáticos y geográficos que acoge unos paisajes de una belleza abrumadora que sin duda se conservarán en la memoria con el paso del tiempo.
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Club de Gourmets pide la colaboración de sus lectores para elegir los mejores restaurantes, chefs, maîtres, productos o establecimientos del año, unos premios que se entregarán en el 31 Salón de Gourmets.
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