|
|
|
|
|
|
|
|
Viaje a Marruecos
Delicias imperiales
En dos horas se puede pasar del siglo XXI a la Edad Media viajando a Fez, una de las cuatro Ciudades Imperiales de Marruecos junto a Marrakech, Meknés y Rabat. El lugar preserva tradiciones y oficios seculares repleto de lujos y una gastronomía sugerente.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Restaurante Local de Ensayo
El chef 2.0 sienta la cabeza
David López Carreño era conocido por sus ponencias en congresos, eventos y clases magistrales. Faltaba probar sus platos. De paso, le ha dado un nuevo impulso al renacimiento culinario de Murcia.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vinos blancos
Dar en el blanco
Se ha de desterrar la imagen de vinos blancos españoles de consumo rápido y sólo para la época veraniega. Poco a poco, son vinos más estructurados y donde las variedades autóctonas toman protagonismo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Huelva gastronómica
Ciudad abierta
Huelva está acostumbrada a definirse por lo que la rodea… o por quienes la visitaron. Tierra de descubridores, su cocina le está dando voz propia. Y hoy por hoy, puede proclamar, sin reparos, que (también gastronómicamente) merece ser descubierta.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
