El Salón de Gourmets 
prepara la 32 edición
El  Salón de Gourmets (SG) inicia el nuevo curso con el objetivo de volver a convertir Madrid en la capital gastronómica durante su 32 edición. Las mejores firmas a nivel mundial ya pueden contratar su espacio y exponer sus productos en la mayor feria europea dedicada a las delicatessen del 7 al 10 de mayo de 2018, en IFEMA.

El exclusivo punto de encuentro entre elaboradores y compradores del producto gourmet vuelve cargado de innovación y tendencias en el sector agroalimentario.


Nuevos retos

El 32 SG ocupará 4 pabellones. 

GourmetRice: Por primera vez se creará un espacio en exclusiva para el alimento más consumido en el mundo, el arroz. 

Estrella Galicia / Agua Cabreiroá continúan fieles a su cita con el SG y repiten como patrocinadores principales, siendo  la cerveza y el agua oficial del 32 SG. 

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), reafirma su compromiso patrocinando el 23 Túnel del Vino. 

España Exportación de Inversiones (ICEX) colabora con el 21 Business Center. 

Todas las novedades gastronómicas del año volverán a exhibirse en la 25 Exposición de Nuevos Productos. 

Qué ver
Video general
Resumen Salón de Gourmets
 

Túnel vino
23 Túnel del Vino / MAPAMA 


Quesos
9 GourmetQuesos / Campeonato de los Mejores Quesos de España 2018 

Cerveza
5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia
Jamón
25 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura

AOVE
15 Premio Internacional de cocina con AOVE “Jaén, Paraíso Interior" 

Show cooking
8 Show Cooking / Gourmets



Cachopo
2 Concurso Nacional en Busca del Mejor Cachopo
Sumilleres
24 Campeonato de España de Sumilleres / UAES 

Ostras
11 Campeonato de España Abridores de Ostras / Sorlut  

Gourmetapa
6 GourmeTapa / Estrella Galicia, Campeonato de España de Tapas para Gourmets

Ensaladilla
2 Campeonato de España de Ensaladilla Rusa Gourmets