Del 7 al 10 de mayo, 1.603 expositores conforman la mayor muestra de alimentos y bebidas en el 32 Salón de Gourmets del 7 al 10 de mayo en IFEMA (Madrid).
40.000 productos y 1.300 novedades se presentarán en la mayor feria de delicatessen de Europa.
El 48% pertenecen al sector de la alimentación y 38,3% a las bebidas, mientras que el 9,3% se considera mixto, el 2,8% es equipamiento y el 1,6% a otros.
A continuación detallamos la distribución por subsectores* más relevantes de las empresas expositoras.
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