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10 toneladas de solidaridad
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El 33 Salón Gourmets cierra sus puertas batiendo récords con la asistencia de 107.050 (+18,7%), alrededor de 50.000 productos expuestos y más de 1.200 novedades.
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Pasados unos días conocemos que el 11 de abril, los 2.024 expositores donaron a los voluntarios de Banco de Alimentos Madrid 10.000 kg de comida, una cifra récord que pasará a la historia al igual que esta edición.
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El objetivo principal de la Organización sin ánimo de lucro es recoger y distribuir gratuitamente alimentos a entidades benéficas dedicadas al cuidado directo de personas necesitadas de la Comunidad de Madrid.
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Desde 1994, año de su fundación, intenta concienciar a la sociedad sobre los problemas originados por el hambre y la falta de recursos, tratando de paliar sus efectos mediante el reparto de alimentos entre los más necesitados. Una misión que transmitieron sus voluntarios a todos aquellos visitantes que se acercaron a su stand donde podían encontrar toda la información para colaborar con la Organización.
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Desde el Salón Gourmets esperamos poder volver a cooperar con esta ONG en la 34 edición que tendrá lugar el 30 y 31 de marzo, 1 y 2 de abril en IFEMA y gracias a la generosidad de las firmas participantes superar esta elevada cifra convirtiéndonos en una de las Ferias Internacionales más solidarias.
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